Proef ’t vers van vroeger

2 apr t/m 15 apr

Wat at men zo’n honderd jaar geleden? Waar kwamen de ingrediënten vandaan? En – ook heel belangrijk in een tijd zonder koelkast – hoe maakte je eten zo lang mogelijk houdbaar? Eten vormt dit jaar de rode draad in het Zuiderzeemuseum. Tijdens een verkenningstocht door het buitenmuseum ontdek je wat er allemaal eetbaar – uit de zee en van het land. Leer hoe producten werden geteeld of gevangen, en daarna geconserveerd. Proef sprot bij de visrokerij, ontdek oude fruitsoorten in de boomgaard en geniet van een ouderwets ‘ulevelletje’. En de jongste bezoekers? Die doen een leuke puzzeltocht met beloning.

Aanvullende informatie

Het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen is dagelijks open van 10.00 - 17.00 uur.